Телешки език и шкембе по манастирски
Не казваме, че е вкусно, защото не е вярно. Това е най-уникално завладяващото ястие, което сме опитвали и не можем да откъснем поглед от него.
съставки
- Телешки език 1 /2
- Шкембе 1 кг
- Бяло вино 1 ч.ч.
- Печурки 250 г
- Масло 100 г
- Олио 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Дафинов лист 2 бр.
- Бахар 4 -
- Черен пипер 1 /2
- Кашкавал 200 г
- Люти чушки 2 -
- Чесън 2 скилидки
- Магданоз
- Домати 1 бр.
Коментари