Джолан в гювеч с пъстри есенни зеленчуци
Радост за очите, радост за стомаха - гювеч, който ще донесе удоволствие на всички сетива. Насладете се на джолан в гювеч от майстор готвач. Джоланът се
съставки
- Свински джолан 1.3 кг
- Картофи 1 кг
- Чушки 2 бр.
- Моркови 2 бр.
- Печурки 4 -
- Патладжани 1 бр.
- Тиквички 1 бр.
- Зелен лук 2 -
- Чесън 6 скилидки
- Люти чушки 2 бр.
- Бира 300 мл
- Бахар 4 -
- Дафинов лист 2 бр.
- Олио 1 /4
- Черен пипер 2 ч.л.
- Червен пипер 2 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Магданоз 1 /2
Коментари