Миди разсол в буркан
Мидички с мирис на моренце - за мастиката идеалното мезенце! Насладете се на миди разсол от майстор готвач. Мидите се почистват добре с телена четка
съставки
- Миди 1 кг
- Бяло вино 2 ч.ч.
- Вода 2 ч.ч.
- Дафинов лист 2 бр.
- Морска сол 2 с.л.
- Копър 1 връзка
- Черен пипер 10 зърна
- Узо 50 мл
- Зехтин 1 ч.ч.
- Чесън 1 скилидка
- Лимонова кора
- Лимонов сок
- Черен пипер 1 ч.л.
- Лук 1 глава
Коментари