Телешка чорба по охридски
Вкусна телешка чорба, която не отстъпва по нищо на нашенските. Насладете се на телешка чорба от майстор готвач. Олиото и маслото се загряват в тенджера.
съставки
- Телешко месо 300 г
- Масло 20 г
- Жълтъци 1 бр.
- Универсална подправка 1 /2
- Брашно 2 с.л.
- Олио 3 с.л.
- Фиде 1 /2
- Лук 1 едра
- Картофи 1 бр.
- Моркови 1 морков
- Горски гъби
- Чесън 1 -
- Лимонов сок 1 ч.л.
- Черен пипер
- Сол
- Босилек
Коментари