Еклери с два вида глазура и млечен крем

Еклери с два вида глазура и млечен крем

23 Cъставки

Представяме ви любимите ни домашни еклерчета - с вкусен домашен крем и глазура по желание. Насладете се на еклери от майстор готвач. За еклерите в съда се


Cъставки

  • Вода - 125 мл
  • Сол - 1 щипка
  • Краве масло - 50 г
  • Яйца - 2 бр.
  • Брашно - 100 г
  • Захар - 1 щипка
  • МЛЕЧЕН КРЕМ
  • Прясно мляко - 250 мл
  • Захар - 100 г
  • Яйца - 1 бр.
  • Брашно - 20 г
  • Масло - 25 г
  • Ванилия - 3 бр.
  • КАРАМЕЛЕНА ГЛАЗУРА
  • Захар - 3 с.л.
  • Вода - 1 ч.л.
  • Прясно мляко - 1 /2
  • Пудра захар - 1 с.л.
  • ШОКОЛАДОВА ГЛАЗУРА
  • Какао - 2 с.л.
  • Течен шоколад - 2 с.л.
  • Краве масло
  • Пудра захар - 2 с.л.

0

13

0

Коментари