Бриош мъфини с шоколад
Бриош мъфини с шоколад, с които да почерпите своите гости. Насладете се на бриош мъфини от майстор готвач. Затоплете водата и натрошете в нея маята.
съставки
- Вода 240 мл
- Захар 100 г
- Мая 20 г
- Кисело мляко 3 с.л.
- Олио 80 мл
- Масло 1 с.л.
- Брашно 500 г
- Пшеничен грис 100 г
- Ванилия 1 ч.л.
- Сол 1 /2
- Шоколад 100 г
- Масло 50 г
- Масло
- Яйца 1 жълтък
- Прясно мляко 1 с.л.
- Захар 2 с.л.
Коментари