Постна лятна манджа с ориз и зеленчуци

Name: Постна лятна манджа с ориз и зеленчуци
Cuisine: None
Ingredients: тиквичка — 1 бр.; патладжан — 1 бр.,; зелена чушка — 1 бр.; зелен лук — 1 стрък; морков — 1 бр.; чесън — 1 скилидка; ориз — 1 /2; домат — 2 -; кориандър — 1 /2; олио — 5 -; магданоз — 4 с.л.; черен пипер —; None —; сол —; люта чушка —