Агнешката дроб сарма на Звездев
Насладете се на дроб сарма от майстор готвач. Агнешките дреболии се слагат в тенджера и се заливат с 2 литра студена вода. Посоляват се, пускат се зърната
съставки
- Агнешки дреболии 1 кг
- Ориз 1 ч.ч.
- Зелен лук 1 връзка
- Домати 4 бр.
- Джоджен 1 /2
- Олио 4 с.л.
- Черен пипер 15 зърна
- Дафинов лист 2 бр.
- Сол 2 ч.л.
- Смлян черен пипер на вкус
- Кисело мляко 5 с.л.
- Яйца 2 бр.
- Джоджен 1 ч.л.
- Магданоз 1 /4
Коментари