Бърза Сладко-Кисела Туршия
Насладете се на кисела туршия от майстор готвач. Почистените от семките и дръжките камби се посоляват отвътре със сол и захар. Зърната грозде се почистват
съставки
- Камби 8 кг
- Моркови 2 кг
- Карфиол 2 кг
- Грозде 2 кг
- Целина 1 кг
- Сол 300 г
- Захар 100 т
- Мед 200 г
- Олио 400 мл
- Оцет 1 .
- Черен пипер 3 пакетчета
- Дафинов лист 10 листа
- Хрян 100 г
Коментари