Печен свински обезкостен джолан на фурна
Насладете се на джолан на фурна от майстор готвач. В купа смесваме пресования чесън, черния и лютия пипер, кимиона, солта и олиото. Джоланът се измива
съставки
- Свински джолан 2 кг
- Олио 10 с.л.
- Чесън 2 глави
- Лют червен пипер 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Сол 1 ч.л.
- Кимион 1 ч.л.
- Червено вино 1 ч.ч.
- Гъбен бульон 2 ч.ч.
- Салата
Коментари