Печен Заек с Гъби и Ориз
Насладете се на печен заек от майстор готвач. Гъбите печурки се почистват и нарязват на половинки или четвъртинки, според големината им. Прехвърлят се в
съставки
- Заек 1.5 кг,
- Печурки 500 г
- Масло 3 с.л
- Олио 1 с.л.
- Ориз 1 ч.ч.
- Бекон 200 г,
- Лук 1 глава
- Моркови 2 бр.
- Мащерка
- Зехтин 8 с.л.
- Зеленчуков бульон 4 ч.ч.
- Червен пипер 1 с.л.
- Черен пипер
- Сол
Коментари