Печени джоланчета с билково картофено пюре

21 Cъставки
Предвкусваме нещо много вкусно, а вие? Насладете се на печени джоланчета от майстор готвач. В купа смесваме пресованите скилидки чесън, черния и лютия
Cъставки
- Свински джолан - 2 кг
- Олио - 8 с.л
- Чесън - 1 глава
- Лют червен пипер - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Сол - 1 ч.л.
- Кимион - 1 ч.л.
- Червено вино - 1 ч.ч.
- Гъбен бульон - 2 ч.ч.
- Картофи - 10 бр.
- Масло - 80 г
- Прясно мляко - 1 ч.ч.
- Чесън - 2 скилидки
- Девесил - 1 /2
- Розмарин - 1 /2
- Чубрица - 1 ч.л.
- Целина - 1 ч.л.
- Сол
- Черен пипер
- Маруля
ЗА ПЮРЕТО
0
7
0
Коментари