Мантъ с Кисело Мляко
22 Cъставки
Насладете се на мантъ от майстор готвач. Мантъ - това са т.н. турски равиоли и много приличат на китайските пелмени, но са по-малки като размер. За
Cъставки
- Брашно - 4 ч.ч.
- Яйцa - 1 бр.
- Хладка вода - 2 -
- Сол - 1 ч.л.
- Говеждо месо - 500 г,
- Кромид лук - 1 глава,
- Чесън - 1 малка
- Сол - 1 /2
- Черен пипер - 1 /2
- Вода - 1.5 -
- Кисело мляко - 2 ч.ч.
- Чесън - 3 -
- Масло - 3 -
- Доматена паста - 1 с.л.
- Червен пипер - 1 /2
- Вода - 2 -
- Босилек
- Сол
ЗА ТЕСТОТО
ЗА ПЛЪНКАТА
ЗА ВАРЕНЕ
ЗА СОСА
споделяне:
0
7
0
Коментари