Кюфтенца с патладжан в доматено-сметанов сос
Не, не става дума за ИслимКебап, а за съвсем различна вкусна импровизация на тема кюфтенца, патладжани и сос. Насладете се на кюфтенца от майстор готвач.
съставки
- Кайма 500 г
- Чушки 2 бр.
- Патладжани 1 /2
- Яйца 1 бр.
- Подправки 1 -
- Чубрица 1 щипка
- Галета 50 г
- Лук 1 глава,
- Чесън 3 -
- Домати 1 буркан
- Сметана 150 мл,
- Босилек 1 -
- Брашно 1 с.л.
Коментари