Облечени кюфтета със сос Бешамел и гъби
Благоприличието изисква кюфтетата да бъдат облечени, лакомията също, а резултатът е зашеметяващ. Насладете се на кюфтета със сос от майстор готвач.
съставки
- Кори за баница 3 бр.
- Телешка кайма 500 г
- Лук 1 глава
- Черен пипер
- Сол
- Кайенски пипер 1 -
- Сумак 1 /2
- Червен пипер 1 ч.л.
- Кориандър 2 щипки
- Гъби 3 -
- Масло 30 -
- Брашно 1 с.л.
- Прясно мляко 500 мл
- Сметана 50 мл
- Горчица 1 ч.л.
- Кашкавал 100 -
- Домат 1 бр.
Коментари