Облечени кюфтета със сос Бешамел и гъби

Облечени кюфтета със сос Бешамел и гъби

18 Cъставки

Благоприличието изисква кюфтетата да бъдат облечени, лакомията също, а резултатът е зашеметяващ. Насладете се на кюфтета със сос от майстор готвач.


Cъставки

  • Кори за баница - 3 бр.
  • Телешка кайма - 500 г
  • Лук - 1 глава
  • Черен пипер
  • Сол
  • Кайенски пипер - 1 -
  • Сумак - 1 /2
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Кориандър - 2 щипки
  • ЗА СОСА
  • Гъби - 3 -
  • Масло - 30 -
  • Брашно - 1 с.л.
  • Прясно мляко - 500 мл
  • Сметана - 50 мл
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Кашкавал - 100 -
  • Домат - 1 бр.

0

8

0

Коментари