Мусака с мляно месо и патладжани
В сезона на патладжаните не пропускаме да се поглезим с вкусна мусака с патладжани. Насладете се на мусака от майстор готвач. Смелете месото на едро.
съставки
- Свинско месо 600 -
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидка
- Домати 4 бр.,
- Гъби 3 -
- Сол
- Черен пипер
- Червен пипер 1 ч.л.
- Кимион 1 щипка
- Чубрица
- Патладжан 1 бр.,
- Картофи 500 -
- Масло 60 г
- Брашно 1 с.л.
- Прясно мляко 400 мл
- Яйца 2 бр.
Коментари