Телешко Строганов

15 Cъставки
Класическо руско ястие с крехко телешко месо, лук, гъби и домати. Да ви е сладко! Насладете се на телешко строганов от майстор готвач. Нарежете месото на
Cъставки
- Телешко филе - 400 г
- Лук - 1 глава
- Гъби - 250 г
- Бульон - 200 мл
- Олио - 2 с.л
- Бяло вино - 150 мл
- Брашно - 1 с.л.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Заквасена сметана - 200 г
- Сол
- Черен пипер
- Захар - 1 /2
- Магданоз
- Кисели краставички
- Картофено пюре
0
6
0
Коментари