Шоколадова торта с еклери

Шоколадова торта с еклери

23 Cъставки

Неофициално наричат тази разкошна торта Убиец на диети, идея нямаме защо. Насладете се на шоколадова торта от майстор готвач. Приготвяне на еклерите: В


Cъставки

    ЗА ЕКЛЕРИТЕ
  • Масло - 125 г
  • Прясно мляко - 125 г
  • Вода - 125 г
  • Брашно - 140 г
  • Захар - 1 /4
  • Сол - 1 /4
  • Яйца - 5 бр.
  • ЗА КРЕМА НА ЕКЛЕРИТЕ
  • Прясно мляко - 800 мл
  • Крем - 2 бр.
  • Сметана - 150 мл
  • ЗА БЛАТОВЕТЕ
  • Яйца - 4 бр.
  • Захар - 200 г
  • Брашно - 180 г
  • Бакпулвер - 1 бр.
  • Какао - 2 с.л
  • ЗА КРЕМА
  • Черен шоколад - 150 г
  • Желатин - 2 бр.
  • ЗА ГЛАЗУРАТА
  • Шоколадови пури

0

43

0

Коментари