Свински медальони с прошуто и гъбен сос
16 Cъставки
Изискано ястие за скъпи гости или при специални поводи! Насладете се на свински медальони от майстор готвач. Свинското филе се нарязва на парчета (2 см).
Cъставки
- Свинско бон филе - 600 г
- Прошуто - 150 г
- Сол
- Черен пипер
- Гъби - 500 г
- Лук - 1 гл
- Чесън - 3 скилидки
- Брашно - 1 с.л.
- Бяло вино - 1 /2
- Сметана - 150 -
- Кашкавал - 150 г
- Картофи - 8 -
- Яйца - 2 бр.
- Хляб - 4 филии,
ЗА МЕДАЛЬОНИТЕ
ЗА СОСА И ГАРНИТУРАТА
споделяне:
0
10
0
Коментари