Cъставки

ЗА БЛАТОВЕТЕ

• Яйца - 2 бр.
• Прясно мляко - 1 /2
• Портокалов сок - 1 /2
• Захар - 1 ч.ч.
• Олио - 1 /
• Мед - 1 /2
• Бакпулвер - 1 бр.
• Сода - 1 /2
• Подправка за меденки - 1 ч.л.

ЗА ШОКОЛАДОВИЯ МУС

• Прясно мляко - 200 мл
• Яйца - 3 бр.
• Сметана - 500 мл
• Захар - 3 с.л.
• Черен шоколад - 250 г

ЗА ПОШИРАНИТЕ КРУШИ

• Круши - 2 бр.,
• Захар - 1 /2
• Бяло вино - 100 мл
• Вода - 150 мл
• Портокал - 1 /2

ЗА МАСЛЕНИЯ КРЕМ

• Масло - 150 г
• Пудра захар - 100 г