Пуйка с плънка от ориз, ябълка и праз

Пуйка с плънка от ориз, ябълка и праз

18 Cъставки

Вкусна празнична пуйка, която ще направи трапезата още по-специална. Насладете се на пуйка с ябълки от майстор готвач. Празът се нарязва на кръгчета


Cъставки

  • Пуйка - 4 кг
  • ЗА ПЛЪНКАТА
  • Ориз - 200 г
  • Моркови - 1 бр.
  • Праз - 1 стрък
  • Кимион - 1 /2
  • Ябълки - 1 бр.
  • Пилешки бульон - 2 бр.
  • Краве масло - 50 г
  • Червен пипер
  • Сол
  • Черен пипер
  • ЗА КИСЕЛОТО ЗЕЛЕ
  • Кисело зеле - 2 кг
  • Пилешки бульон - 3 бр.
  • Червен лук - 1 глава
  • Дафинови листа - 2 бр.
  • Олио

0

11

0

Тагове:
с

Коментари