Горнооряховско гърне с телешки джолан
Замазвате гърнето и печете на бавен огън, толкова е лесно, а резултатът е гарантирано вкусен. Насладете се на горнооряховско гърне от майстор готвач.
Cъставки
- Телешки джолан 1 кг
- Телешки опашки 500 г
- Моркови 500 г
- Целина
- Лук 400 г
- Вино 300 мл
- Брашно 2 с.л
- Чесън 10 скилидки
- Дафинов лист 2 бр.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Бахар 5 -
- Вода 1 ч.ч
- Сол
Коментари