Горнооряховско гърне с телешки джолан

Горнооряховско гърне с телешки джолан

13 Cъставки

Замазвате гърнето и печете на бавен огън, толкова е лесно, а резултатът е гарантирано вкусен. Насладете се на горнооряховско гърне от майстор готвач.


Cъставки

  • Телешки джолан - 1 кг
  • Телешки опашки - 500 г
  • Моркови - 500 г
  • Целина
  • Лук - 400 г
  • Вино - 300 мл
  • Брашно - 2 с.л
  • Чесън - 10 скилидки
  • Дафинов лист - 2 бр.
  • Доматено пюре - 1 с.л.
  • Бахар - 5 -
  • Вода - 1 ч.ч
  • Сол

0

8

0

Коментари