Мутабал - арабска разядка с патладжан

Name: Мутабал - арабска разядка с патладжан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2 бр.; кисело мляко — 4 с.л.; сусамово брашно — 1 -; зехтин — 3 с.л.; чесън — 2 скилидки; лимон; сол; сумак

8 съставки

Разядка с опушен вкус, която се поднася с препечени филийки или арабски питки. Да ви е сладко! Насладете се на мутабал от майстор готвач. Специфичното на