Студено парена туршия

Name: Студено парена туршия
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: червена чушка — 5 кг; зелена чушка — 1 кг; чесън — 2 глави; целина — 2 връзки; целина — 4 кг; морков — 2 кг; олио — 200 мл; винен оцет — 500 мл; сол — 300 г; захар — 500 г; черен пипер — 2 пакетчета

11 съставки

От посочените количества се получават 15-16 буркана от 800 г студено парена туршия - огромно количество, което ще ви стигне за цяла зима. Насладете се на