Вкусна мусака с макарони
Любовта между пастата, каймата, доматени сос и кашкавала има мнооого вкусни проявления. Ето още едно от тях. Насладете се на мусака с макарони от майстор
съставки
- Макарони 400 г
- Телешка кайма 1 кг
- Тиквички 1 бр.
- Моркови 2 бр.
- Бял лук 1 глава
- Доматено пюре 200 мл
- Олио за пържене 50 мл
- Краве масло 50 г
- Сол
- Топено сирене 3 бр.триъгълничета
- Горчица 1 ч.л.
- Чесън на гранули 1 ч.л.
- Босилек 1 ч.л
- Сминдух 1 /2
- Подправка за кайма 1 ч.л.
- Джинджифил 1 ч.л.
- Мащерка 1 ч.л.
- Риган 1 ч.л.
- Магданоз
- Пармезан 1 ч.л.
- Моцарела 50 г
- Яйца 1 бр.
- Кисело мляко 1 /2
- Брашно 2 с.л.
Коментари