Тракийска пилешка чорба
Автентична тракийска чорба, богата на вкусове и цветове. Насладете се на пилешка чорба от майстор готвач. Измиваме добре зеленчуците и обелваме морковите
съставки
- Пилешко месо 600 г
- Фиде 1 шепа
- Олио 4 с.л.
- Чесън 2 скилидки
- Морков 2 броя
- Пащърнак 1 брой
- Целина 1 резен
- Картофи 1 брой
- Червени чушки 1 брой
- Зелени чушки 1 брой
- Праз 1 стрък
- Черен пипер 1 ч.л.
- Дафинов лист 1 брой
- Магданоз
- Сол 2 ч.л.
- Кисело мляко 200 г
- Яйца 1 брой
- Вода 2 литра
Коментари