Печен бут от диво прасе с мармалад
16 Cъставки
Изискано ястие за специални поводи, което изисква време и внимание, но резултатът е зашеметяващ. Насладете се на бут от диво прасе от майстор готвач.
Cъставки
- Месо от диво прасе - 300 г
- Сланина - 40 г
- Моркови - 2 бр.
- Целина
- Лук - 1 -
- Вино - 2 ч.л.
- Кора от лимон
- Шипков мармалад - 2 ч.л.
- Захар
- Масло - 2 с.л.
- Черен пипер
- Сол
- Вода - 1 ч.ч.
- Оцет - 1 /2
- Хвойна
ЗА МАРИНАТА
споделяне:
0
10
0
Коментари