Ароматно свинско руло по италиански
Знаете - италианците го правят по-хубаво от другите, за приготвянето на свинско говорим. Насладете се на свинско руло от майстор готвач. Започнете с
съставки
- Свинско месо 4 -
- Вино 50 мл
- Моркови 6 големи
- Бяло вино 200 мл
- Лук 3 глави
- Чесън 4 скилидки
- Пилешки дробчета 200 г
- Розмарин 4 стръка
- Мащерка 4 стръка
- Галета 250 г
- Масло
- Кайма 400 грама
- Градински чай 10 пресни
- Вино 120 мл
- Кедрови ядки 25 г
- Стафиди 40 г
- Брашно 3 с.л.
- Бяло вино 120 мл
- Бульон 1 ч.ч.
Коментари