Пълнен лук с оризова плънка
Вкусни изкушения по време на пости - изпитана рецепта от старите тефтери. Насладете се на пълнен лук от майстор готвач. В тенджера с подсолена вода
съставки
- Лук 6 големи
- Олио 5 супени
- Кимион 1 чаена
- Кориандър 1 с.л.
- Ориз басмати 100 г
- Кафява леща 100 г
- Куркума 1 /2
- Бахар 1 ч.л.
- Канела 1 ч.л.
- Зеленчуков бульон 400 мл
- Бадеми 50 грама,
- Магданоз 1 връзка
- Винен оцет 2 с.л.
- Пудра захар 1 щипка
Коментари