Руски черен хляб
Друго си е да си хапнем и малко хляб с обяда или вечерята. Насладете се на черен хляб от майстор готвач. Ръженото и пшеничното брашно се пресяват заедно.
съставки
- Ръжено брашно 4 ч.ч.
- Пшенично брашно 3 ч.ч.
- Захар 1 ч.л.
- Сол 2 ч.л.
- Пшенични трици 2 ч.ч.
- Кимион 2 с.л.
- Лук 2 с.л.
- Резене 1 /2
- Мая 2 пакетчета
- Вода 3 ч.ч.
- Оцет 1 /4
- Меласа 1 /4
- Масло 1 /4
- Шоколад 30 г
- Яйца 1 бр.
Коментари