Руски черен хляб

15 Cъставки
Друго си е да си хапнем и малко хляб с обяда или вечерята. Насладете се на черен хляб от майстор готвач. Ръженото и пшеничното брашно се пресяват заедно.
Cъставки
- Ръжено брашно - 4 ч.ч.
- Пшенично брашно - 3 ч.ч.
- Захар - 1 ч.л.
- Сол - 2 ч.л.
- Пшенични трици - 2 ч.ч.
- Кимион - 2 с.л.
- Лук - 2 с.л.
- Резене - 1 /2
- Мая - 2 пакетчета
- Вода - 3 ч.ч.
- Оцет - 1 /4
- Меласа - 1 /4
- Масло - 1 /4
- Шоколад - 30 г
- Яйца - 1 бр.
0
11
0
Коментари