Новогодишна капама със сарми и месо

21 Cъставки
При сервиране във всяка порция се поставя от всички продукти на богатата капама, може да се сервира с картофено пюре или друга гарнитура по желание.
Cъставки
- Свинско месо - 2 кг
- Пържоли - 8 бр.
- Пилешки бутчета - 4 бр.
- Сурова наденица - 2 парчета
- Чесън - 2 скилидки
- Соев сос - 3 с.л.
- Черен пипер
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Сол
- Олио - 2 с.л.
- Сминдух
- Кисело зеле - 1 глава
- Кайма - 1 кг
- Ориз - 2 ч.ч.
- Праз - 2 стръка
- Лук - 2 глави
- Моркови - 1 бр.
- Доматено пюре - 2 с.л.
- Червен пипер - 1 с.л.
МАРИНАТА ЗА МЕСОТО
ЗА СAРМИТЕ
0
10
0
Коментари