Домашна пуска

9 Cъставки
Хубавите работи стават бавно. Насладете се на пуска от майстор готвач. Първо месото и сланината се отцеждат от вода и кръв. После се нарязват на хапки.
Cъставки
- Пуска - 1 бр.
- Свинско месо - 70 %
- Сланина - 30 %
- Сол - 26 г
- Черен пипер - 5 г
- Кимион - 5 г
- Праз - 1 стрък
- Захар - 6 г
ПОДПРАВКИ ЗА 1 КГ
0
13
0
Коментари