Суджукакя - Кюфтета по гръцки

18 Cъставки
И ако името звучи като песен, то ястието си е истинска кулинарна поезия. Насладете се на суджукакя от майстор готвач. Омесвате каймата, посолявате я на
Cъставки
- Телешка кайма - 300 г
- Червено вино - 50 мл
- Хляб - 1 филийка
- Яйца - 1 бр.
- Чесън - 1 голяма
- Кимион - 1 /2
- Индийско орехче - 2 -
- Канела - 1 /2
- Черен пипер - 1 /2
- Домати - 400 г
- Кромид лук - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Канела - 1 -
- Червено вино - 80 мл
- Сол - 1 с.л.
- Захар - 1 с.л.
ЗА КЮФТЕНЦАТА
ЗА ДОМАТЕН СОС
0
10
0
Коментари