Джолан по баварски
Знаете, че когато стане дума за приготвяне на свинско месо и за пиене на хубава бира, баварците просто нямат равни! Насладете се на джолан по баварски от
съставки
- Свински джолан 1 бр.
- Черен пипер
- Сол
- Лук 1 глава
- Чесън 1 глава
- Дафинов лист 1
- Хвойна 1 чаена
- Карамфил 4 зрънца
- Горчица 1 /4
- Нишесте
- Бульон
- Бира 250 мл,
- Доматено пюре 1 с.л.
- Мащерка 1 стрък,
- Салвия 3 листа
- Червен пипер 1 /2
- Риган 1 ч.л.
- Салвия 1 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Кимион 1 /2
- Мас
Коментари