Торта Гараш по оригинална рецепта

Торта Гараш по оригинална рецепта

20 Cъставки

Уникално предложение - торта гараш по оригинална рецепта! Насладете се на торта гараш от майстор готвач. Пригответе платките: Пригответе тежко белтъчно


Cъставки

    ГАРАШ ПЛАТКИ 4 БРОЯ
  • Белтъци - 160 г
  • Пудра захар - 160 г
  • Орехови ядки - 180 г
  • Брашно - 40 г
  • Краве масло - 40 г
  • КРЕМ ГАРАШ ОТ
  • Сметана - 400 г
  • Захар - 150 г
  • Шоколадов кувертюр - 500 г
  • ОГЛЕДАЛНА ШОКОЛАДОВА ГЛАЗУРА
  • Желатин - 12 г
  • Вода - 75 мл
  • Глюкоза - 150 г
  • Черен шоколад - 150 г
  • Кондензирано мляко - 100 г
  • ЗА ГАРНИРАНЕ
  • Крем гараш - 200 г
  • Бадеми - 150 г
  • Зелен бадемов барот - 20 г

0

9

0

Коментари