Оризови топчета Аранчини от Сицилия
Поднасяме оризови топчета Аранчини от Сицилия с доматения сос и се радваме на живота и неговите вкусотии. Насладете се на топчета аранчини от майстор
Cъставки
- Лук 1 Глава
- Чесън 4 Скилидки
- Моркови 1 бр.
- Зехтин 2 с.л.
- Доматено пюре 4 с.л.
- Говежда кайма 300 г
- Зеленчуков бульон 100 мл
- Доматен сок 200 мл
- Замразен грах 200 г
- Сол
- Черен пипер
- Сръбски лук 1 глава
- Зеленчуков бульон 700 мл
- Ризото ориз 500 г
- Бяло вино 150 мл
- Пармезан 70 г
- Краве масло 50 г
- Яйца 3 бр.
- Галета 300 г
- Брашно 140 г
- Домати 1 бр.
- 100 гр. целина
- Лук 1 глава
- Чесън 2 скилидки
- Магданоз
- Доматен сок 100 мл
- Доматено пюре 30 г
Коментари