Кюфтенца от спанак и сух хляб с доматено рагу

Кюфтенца от спанак и сух хляб с доматено рагу

27 Cъставки

Тези кюфтенца от спанак и сух хляб с доматено рагу са рецепта за Термомикс, но е адаптирана от мен за хората, които нямат този уред. Да ви е сладко.


Cъставки

    КЮФТЕНЦА
  • Спанак - 200 г
  • Лук - 80 г
  • Краве масло - 60 г
  • Прясно мляко - 100 или
  • Моцарела - 150 г
  • Рикота - 3 с.л.
  • Яйца - 3 бр.
  • Стар хляб - 250 г
  • Брашно - 40 г
  • Кокосово брашно
  • Индийско орехче - 2 щипки
  • Черен пипер - 2 щипки
  • Магданоз - 3 клонки
  • Сол - 1 ч.л.
  • ДОМАТЕНО РАГУ
  • Домати - 400 г
  • Доматен концентрат - 2 с.л.
  • Зехтин - 30 мл
  • Лук - 120 г
  • Чесън - 2 скилидки
  • Мащерка - 1 ч.л.
  • Сол
  • Захар - 1 ч.л.
  • Чери домати
  • Вода - 100 мл
  • Босилек - 1 /2

0

8

0

Коментари