Тракийски пълнени пиперки с доматен сос

Тракийски пълнени пиперки с доматен сос

19 Cъставки

Тракийски пълнени пиперки с доматен сос са самото съвършенство на селската кухня. Добавете и вашите снимки, след като приготвите тази рецепта.


Cъставки

  • Пиперки - 9 или
  • Кайма - 500 г
  • Ориз - 200 г
  • Лук - 1 голяма
  • Моркови - 2 бр.
  • Целина - 1 или
  • Чесън - 3 скилидки
  • Магданоз - 1 връзка
  • Чубрица - 1 ч.л.
  • Черен пипер - 1 ч.л.
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Доматена паста - 1 с.л.
  • Доматен сок - 500 мл
  • Червено вино - 200 мл
  • Масло - 50 г
  • Олио - 10 с.л.
  • Сол
  • Захар - 1 щипка
  • Брашно - 2 с.л.

0

9

0

Коментари