Тракийски пълнени пиперки с доматен сос

19 Cъставки
Тракийски пълнени пиперки с доматен сос са самото съвършенство на селската кухня. Добавете и вашите снимки, след като приготвите тази рецепта.
Cъставки
- Пиперки - 9 или
- Кайма - 500 г
- Ориз - 200 г
- Лук - 1 голяма
- Моркови - 2 бр.
- Целина - 1 или
- Чесън - 3 скилидки
- Магданоз - 1 връзка
- Чубрица - 1 ч.л.
- Черен пипер - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Доматена паста - 1 с.л.
- Доматен сок - 500 мл
- Червено вино - 200 мл
- Масло - 50 г
- Олио - 10 с.л.
- Сол
- Захар - 1 щипка
- Брашно - 2 с.л.
0
9
0
Коментари