Агнешко печено по тракийски
15 Cъставки
Поднасяме агнешкото с гарнитура от дроб сарма, като при сервиране поливаме месото с пасирания сос. По традиция, салатата към тази гозба е зелена – маруля
Cъставки
- Агнешки бут - 1 бр.
- Чесън - 1 глава
- Моркови - 1 брой
- Пресен джоджен - 2 връзки
- Пресен девесил - 1 връзка
- Люти чушки - 1 брой
- Зехтин - 50 мл
- Сол - 2 ч.л.
- Пушен червен пипер - 2 ч.л.
- Масло - 50 г
- Бира - 500 мл
- Картофи - 2 броя
- Лук - 1 глава,
- Целина
- Лимонова кора
споделяне:
0
12
0
Коментари