Кюфтенца със сметаново-гъбен сос

Кюфтенца със сметаново-гъбен сос

20 Cъставки

Кюфтенца със сметаново-гъбен сос направо от менюто на Балкантурист. Насладете се на кюфтенца от майстор готвач. Каймата се слага в купа. Перата зелен лук


Cъставки

    ЗА КЮФТЕТАТА
  • Кайма - 1 кг
  • Зелен лук - 1 /2
  • Стар лук - 1 глава
  • Магданоз - 1 връзка
  • Галета - 50 г
  • Хляб - 1 крайче
  • Сол
  • Черен пипер
  • Кимион
  • Червен пипер - 2 ч.л.
  • Чубрица - 2 ч.л.
  • ЗА СОСА
  • Готварска сметана - 500 мл
  • Консервирани гъби - 1 бурканче
  • Зелен лук - 1 връзка
  • Чесън - 3 скилидки
  • ОЩЕ
  • Олио - 50 мл
  • Протеин - 1 с.л.

0

8

0

Коментари