Оригинален сос Болонезе
Оригинална рецепта за сос Болонезе - захващайте се, резултатът е просто перфектен. Насладете се на сос болонезе от майстор готвач. Зехтинът и маслото се
съставки
- Кайма 250 г,
- Чесън 3 скилидки
- Колбас 100 г
- Моркови 1 бр.
- Лук 1 глава,
- Целина 1 стрък
- Прясно мляко 120 мл
- Зехтин 5 с.л.
- Червено вино 120 мл
- Домати 800 г,
- Доматено пюре 2 с.л.
- Босилек 1 щипка,
- Черен пипер
- Сол
- Пармезан 3 с.л.
Коментари