Гръцки лимонов спанак с ориз Спанакоризо
Спанакоризо Spanakorizo е прави из целия регион на Балканите, но само в Гърция се приготвя с уникалния аромат на лимони. Насладете се на спанакоризо от
съставки
- Зехтин 70 г
- Червен лук 1 глава
- Чесън 1 скилидка
- Сол
- Черен пипер
- Зелен лук 2 стръка
- Копър 1 /2
- Ориз 250 г
- Бяло вино 150 мл
- Зеленчуков бульон 1 л
- Спанак 1 кг
- Лимонова кора
- Лимонов сок
- Риган 3 щипки
- Копър
- Магданоз
- Зелен лук
- Лимон
- Сирене фета
Коментари