Пълнени патладжани със сос Бешамел

Пълнени патладжани със сос Бешамел

18 Cъставки

Пълнени патладжани със сос Бешамел - по-сочни и вкусни не сте опитвали. Насладете се на пълнени патладжани от майстор готвач. Разрязваме патладжаните по


Cъставки

  • Патладжани - 4 бр.
  • Кайма - 400 г
  • Моркови - 1 бр.
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 4 -
  • Доматено пюре - 100 мл
  • Сол
  • Черен пипер
  • Риган
  • Червен пипер
  • ЗА СОС БЕШАМЕЛ
  • Масло - 20 г
  • Брашно - 2 с.л.
  • Прясно мляко - 500 мл
  • Манатарки - 1 ч.л.
  • Индийско орехче
  • ЗА ПОРЪСВАНЕ
  • Кашкавал - 100 г

0

5

0

Коментари