Вкусни питки с кайма и кашкавал
След като са готови, пълнените питки се оставят да починат, покрити с кърпа и се поднасят с чаша айран или друго питие по избор. Да ви е сладко!
съставки
- Брашно 750 г
- Мая 1 кубче
- Прясно мляко 150 мл
- Сол 1 с.л.
- Захар 1 ч.л.
- Кисело мляко 400 г
- Олио 4 с.л.
- Яйца 2 бр.
- Кайма 500 г
- Лук 1 глава
- Чесън 3 скилидки
- Червена чушка 1 бр
- Чубрица 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
- Сол
- Червен пипер 1 ч.л.
- Кашкавал 150 г
- Черен сусам
Коментари