Яхния от телешка опашка с гъби Шийтаке

Яхния от телешка опашка с гъби Шийтаке

19 Cъставки

Сервирах с картофено пюре, топъл домашен хляб и хубаво червено вино. Опитайте и вие и споделете! Насладете се на яхния от телешка опашка от майстор готвач.


Cъставки

  • Телешка опашка - 600 г
  • Гъби шийтаке - 15 г
  • Лук - 1 глава
  • Праз - 1 по
  • Моркови - 2 бр.
  • Червени чушки - 1 бр.
  • Зелени чушки - 1 бр.
  • Доматено пюре - 1 ч.ч.
  • Чесън - 1 скилидка
  • Мащерка - 1 -
  • Червен пипер - 1 ч.л.
  • Сушени зеленчуци - 1 с.л.
  • Зехтин
  • Масло - 1 с.л.
  • Червено вино - 250 мл
  • Вода
  • Сол
  • Черен пипер
  • Брашно

0

12

0

Коментари