Мерджемек кюфте (Mercimek Koftesi)
15 Cъставки
Много ароматни и вкусни постни кюфтенца от булгур и леща, които може да поднесете с любим сос. Нямат нужда от печене или пържене. Изключително
Cъставки
- Червена леща - 1 /2
- Ситен булгур - 1 /2
- Вода - 1.5 ч.ч.
- Лук - 1 глава
- Пресен лук - 3 стръка
- Магданоз - 1 връзка
- Зехтин - 70 мл
- Доматено пюре - 1 ч.л.
- Червен пипер - 1 ч.л.
- Кимион - 1 /2
- Сумак - 1 /2
- Черен пипер
- Сол
- Лимони - 1 бр.
- Зелена салата
споделяне:
0
10
0
Коментари