Овчарски пай, балансиран по Зоната
Рецептата за овчарски пай е балансирана за 12 БПВМ. Разделих на 4 парчета по 3 БПВМ всяко. Насладете се на овчарски пай от майстор готвач. Първо си
съставки
- Пуешко месо 420 г
- Гъби 180 г
- Лук 60 г
- Чесън 2 скилидки
- Моркови 65 г
- Грах 50 г
- Чушки 70 г
- Домати 50 г
- Червен пипер 1 ч.л.
- Чубрица 1 /2
- Мащерка 1 /3
- Сол
- Зехтин 2 ч.л.
- Галета 2 ч.л.
- Черен пипер
- Магданоз 1 /2
- Картофи 8 БВ
- Прясно мляко 110 мл
- Краве масло 2 ч.л.
Коментари